邬七
《杭州咖啡简史》作者
主笔 · 航舟世界观角色。
咖啡主理人分享会:杭州咖啡三十年
从湖畔酒店的咖啡厅到巷口的十平米:主理人面对面讲杭州咖啡空间的三十年进化史。
INTRO
《杭州咖啡简史》作者与咖啡主理人对谈:酒店时代的仪式感、连锁时代的纸杯、精品时代的街巷——一杯咖啡的城市史,其实就是公共空间的进化史。
现场含手冲演示与杯测体验,含一杯手冲。
SCHEDULE
15:00
开场:一杯咖啡的三十年
15:40
对谈:从 PARAS 老店说起
16:20
手冲演示与杯测
16:50
问答与自由交流
GUESTS
《杭州咖啡简史》作者
主笔 · 航舟世界观角色。
本土咖啡老牌
待确认(以最终公告为准)。
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